这天,大家先是一齐去了海岛东面的烧陶基地,在这里亲眼见证了特制陶锅的诞生,然后再带着这口特制陶锅来到了盐田。

盐田旁边的树林早已被整理出来,这里多了一口土灶,一堆木柴,还有好几口大水缸。

灶和木柴倒是让人能够明白,可那几口大水缸却让人有些懵了,看着里面全都装满了水,唐果满脑袋都是问号,拉着方程问道:“哥,干嘛准备了这么多的水缸?”

方程得意地解释道:“这里面的装的可不是普通的水,都是经过过滤之后的海盐溶液,里面全都是去除了杂质的海盐。”

“噢,难怪了!原来昨天你找我借衣服是为了过滤!”一旁的李青曼恍然大悟。

“没错,盐田里那些海盐要提纯,就得先溶到干净的淡水里,然后再过滤掉里面的杂质,用这些过滤出来的盐水经过加工才能得到我们想要的精盐。”方程在向众人解释如何提取精盐的方法和步骤,有了这些过滤的盐水溶液,下一步就是将这些盐水倒进那口特制的陶锅里进行蒸煮,这样就能很快析出精盐。

李青曼早已经迫不及待,催促道:“那还等什么,赶紧开始吧。”(未完待续)