第691章 海鲜菠萝炒饭(第1/2页)

“真的吗？”

郑珊珊连忙冲上前去，一把就从工作人员手中夺过了手机。她打开安朵朵的微博，上面赫然挂着几张月亮岛的图片。

图片中还有一个男人，正穿着围裙在厨房里做饭。

“是他！”

郑珊珊马上就认出了方明。她偏头对工作人员说道：“之前方明先生是不是说过，他家就在月亮岛？”

工作人员点点头。

郑珊珊马上冲出了房门：“快！去月亮岛！”

……

……

月亮岛中，安朵朵正一脸幸福吃着海鲜面。别看她长得漂漂亮亮的，就像一个洋娃娃。但是她吃东西的样子却是真的豪放。

一大海碗海鲜面，被她三口两口就消灭了。就连面汤也喝得干干净净的。

而后她把碗一推，用殷切的眼神望着方明：“方明，还有吗？”

方明惊讶说道：“吃了这么多都还没吃饱？”

安朵朵不好意思说道：“以前大家都不让我吃饱。说是会影响身材。我跟你说，我已经有好几年没有吃过一顿饱饭了。现在好不容易每人管我，我当然要大吃一顿啦。”

说着，安朵朵打了一个饱嗝。

方明一脸同情望着安朵朵：“是家庭条件比较困难吗？那我再给你煮一碗。”

安朵朵连连点头：“能不能吃米饭啊？”

方明记得冰箱里还有隔夜米饭，于是点头道：“行。我给你炒个海鲜蛋炒饭。”

“嗷！”

狗大爷在厨房里发出一声哀嚎，然后窜到了院子里。它伸长舌头，跟发疯似的在院子转圈。

好辣啊好辣啊。

为什么这个辣椒酱不是甜的？

等等！

小主人你还要炒海鲜炒饭是吗？

能不能给狗大爷也留一碗啊。

方明走到厨房里看了一眼。

虽然铜板那碗面条辣得不行，但还是被它吃了底朝天。

活该它被辣啊。

方明从冰箱里拿了几颗鸭蛋，又剥了几只鲜虾虾仁。家里刚好还有几只大菠萝，也被方明拿来两只。他把菠萝切开，把里面的果肉掏出来切成一粒粒小小的菠萝粒。

胡萝卜和青椒洗干净以后也切成同样大小。

安朵朵站在厨房门口，满脸不好意思对方明说道：“方明，我是不是吃的太多了啊？不过你放心，我一定会把钱话给你的。”

方明随口笑道：“不用了。都是自己家的东西，反正也没花钱。再说了，你不是还帮我打广告了嘛。”

安朵朵这才“哦”了一声：“对哦。我打了广告的。方明你们这几天一定要做好准备。我估计可能会突然来很多游客呢。尤其是你家的海鲜面馆。”

方明：“？？？”

瞧这话说的。

对微博有迷之自信啊。

咋地你发一条微博，就能让月亮岛多好几千游客？

“嗤啦。”

热油下锅。

方明取来鸭蛋，敲开蛋壳打进碗里。月亮岛的鸭蛋都是海鸭蛋。这些鸭子全部都是在滩涂放养的，平时就吃小鱼小虾为生。这些小鱼小虾里面富含丰富的矿物质，鸭蛋的品质也特别好。

双黄蛋、三黄蛋出现的几率也很大。方明以前有一次煮面条，竟然连着打了四个双黄蛋！

而且这种海鸭蛋的蛋黄特别好，打在碗里是红彤彤的。不像那些养殖的鸭蛋鸡蛋，全部都是蜡黄蜡黄的。

以前月亮岛经济还没有发展起来的时候，渔民们就经常拿着这些土生土长的鸭蛋去城里卖。有时候城里人还挑三拣四，拼命压价。

不过现在就不一样了。

大家都不缺这几个钱。

这些鸭蛋品质好，全都留给自己吃。有时候城里人家中有孕妇，得托关系才能买到这种土鸭蛋。

“哐当哐当。”

方明把鸭蛋打散，然后倒进了热油中。鸭蛋遇油膨胀，香味四溢。方明又把隔夜米饭倒进锅里，哗啦啦开始颠勺。

安朵朵探头望着厨房里的方明，小声说道：“方明，他们不让我吃隔夜饭的。说对身体不好呢。”

方明头也不抬说道：“你懂啥！隔夜饭炒蛋炒饭才好吃。你去外面坐着，5分钟就好了。”

安朵朵“哦”了一声，乖巧回到院子中。

米饭下锅炒开。

然后再倒入胡萝卜丁、菠萝丁和青椒丁。

最后放入虾仁。

方明的手劲大，满满一锅米饭照样颠得风生水起。炒蛋炒饭有两个秘诀。第一是米饭一定要用隔夜的。这样炒出来的蛋炒饭不干也不软，口感刚刚好。

第二就是颠锅一定要颠的好。这样可以让鸭蛋和米饭充分接触，甚至每一粒米饭外面都包裹着蛋液。

饭香和蛋香交织在一起，其中又夹杂着菠萝的酸甜。只需要闻上一口，就仿佛全身细胞都舒展开了。