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的鸡丝凉面。
步骤差不多,不过这次她打算换一种卖法。
今天第一天出摊买凉面,有人过来买就立刻拌,明天她不打算这样了,直接把面条、黄瓜丝、鸡丝装到餐盒里,再调好的调料汁装到小袋子里。
每个塑料袋里放一盒面,再加一小袋调料和一双筷子,有人来直接递给他们就行。
这样又省事,又能保证鸡丝凉面的口感,拌好之后带回去对口味可能有一点影响,但直接让他们带回去,什么时候想吃了再加调料,这样似乎更能保证口感。
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